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Scuola Di Pasticceria

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Scuola di pasticceria -

La Scuola di Pasticceria offre un Corso Superiore di Pasticceria per chi desidera lavorare in laboratori o nella ristorazione, combinando lezioni teoriche e pratiche. Il corso completo ha un costo di 4.500 €, ma è possibile iscriversi a singole settimane. Tra le proposte ci sono corsi specializzati come il corso di pasticceria contemporanea e il cake design. L'AURA Academy forma futuri pasticceri professionisti senza requisiti specifici e offre una certificazione al termine. I corsi sono adatti sia ai principianti che a chi ama sperimentare, permettendo di apprendere le tecniche dei migliori pasticceri e creare dolci irresistibili.

Aggiornato il 12/09/2026

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Scuole in Italia

	Scuola di Cucina S.G. Scuola Istituto di Cucina e Pasticceria San Giorgio A Liri (Frosinone) Corsi: Amatoriali Professionali Alloggi: Hotel - Pensione
La Saint George School, nata nel 2000, è un istituto di alta formazione per professionisti del settore della ristorazione, panetteria, pasticceria, gelateria, pizzeria. L’offerta didattica è... leggi tutto

	Scuola di Cucina SCUOLA DI CUCINA E PASTICCERIA EFOPASS Napoli Corsi: Amatoriali Professionali Alloggi: Appartamento
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	Scuola di Cucina Sweetest School, scuola di cucina e pasticceria professionale Pescara Corsi: Amatoriali Professionali
Scuola di cucina, altamente specializzata in Pasticceria e Cake Design professionale. Organizza corsi base e master avanzati con i migliori maestri del settore pluripremiati ed affermati a livello... leggi tutto

	Scuola di Cucina La Dolce Vita Pasticceria Roma Corsi: Professionali
La scuola è un laboratorio di Pasticceria a due passi dalla spiaggia. leggi tutto

	Scuola di Cucina Icook scuola di cucina Chieri (Torino) Corsi: Amatoriali Professionali Alloggi: Hotel - Pensione
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Corsi in Italia

	Corso di pasticceria classica a Casalmaiocco (LO) Casalmaiocco (LO) Progetto PerFormare
dal: 5 Ottobre 2026 Durata: 35 ore
ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A CASALMAIOCCO (LO) - IL CORSO E' A PAGAMENTO (richiedi informazioni) PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: DAL 5 OTTOBRE 2026. SCHEDA... Cucina

	Corso pratico di pasticceria classica a Perugia Perugia (PG) Progetto PerFormare
dal: 29 Settembre 2026 Durata: 35 ore
ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A PERUGIA - CORSO A PAGAMENTO (Richiedi maggiori informazioni) PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: DAL 29 SETTEMBRE 2026 SCHEDA... Cucina

	Corso di pasticceria classica a Messina Messina (ME) Progetto PerFormare
dal: 6 Ottobre 2026 Durata: 35 ore
ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A MESSINA - CORSO A PAGAMENTO (richiedi informazioni) PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: DAL 6 OTTOBRE 2026. SCHEDA TECNICA · Durata: 35... Cucina

	Corso di pasticceria classica a Martina Franca (TA Martina Franca (TA) Progetto PerFormare
dal: 6 Ottobre 2026 Durata: 36 ore
ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A MARTINA FRANCA (TA) - CORSO A PAGAMENTO (Richiedi maggiori informazioni) PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: DAL 6 OTTOBRE 2026 SCHEDA... Cucina

	Corso pratico di pasticceria classica a Livorno Livorno (LI) Progetto PerFormare
dal: 29 Settembre 2026 Durata: 35 ore
ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A LIVORNO - CORSO A PAGAMENTO (Richiedi maggiori informazioni) PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: DAL 29 SETTEMBRE 2026. SCHEDA TECNICA •... Cucina

Ricette di Cucina Italiana

MELE CARAMELLATE

Sciogliere lo zucchero con il miele e l’acqua in un pentolino, quando si sarà sciolto aggiungete i chiodi di garofano, i semi della vaniglia, la cannella e il colorante rosso. Mescolate il composto e attendete che la temperatura sali fino a... leggi tutto

Frolla Montata

La frolla montata è un tipo di impasto che in pasticceria viene utilizzato principalmente per la composizione di biscotti di diverse forme. Montate il burro a temperatura ambiente in planetaria; dopo qualche istante aggiungete lo zucchero a velo.... leggi tutto

Torta kinder bueno

Rompiamo le uova in una ciotola e sbattiamole, uniamo lo zucchero, il burro fuso, la vanillina e il latte, il tutto mentre continuiamo a girare con la frusta. Aggiungiamo ancora la farina, il lievito e mescoliamo bene. Imburriamo e infariniamo lo... leggi tutto

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