Scuole Pasticceria

Scuole in Italia

	Scuola di Cucina La Dolce Vita Pasticceria Roma Corsi: Professionali
La scuola è un laboratorio di Pasticceria a due passi dalla spiaggia. leggi tutto

	Scuola di Cucina S.G. Scuola Istituto di Cucina e Pasticceria San Giorgio A Liri (Frosinone) Corsi: Amatoriali Professionali Alloggi: Hotel - Pensione
La Saint George School, nata nel 2000, è un istituto di alta formazione per professionisti del settore della ristorazione, panetteria, pasticceria, gelateria, pizzeria. L’offerta didattica è... leggi tutto

	Scuola di Cucina SCUOLA DI CUCINA E PASTICCERIA EFOPASS Napoli Corsi: Amatoriali Professionali Alloggi: Appartamento
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	Scuola di Cucina Sweetest School, scuola di cucina e pasticceria professionale Pescara Corsi: Professionali
Scuola di cucina, altamente specializzata in Pasticceria e Cake Design professionale. Organizza corsi base e master avanzati con i migliori maestri del settore pluripremiati ed affermati a livello... leggi tutto

	Scuola di Cucina BY FORMAT SRL Torino Corsi: Professionali Alloggi: Appartamento Hotel - Pensione
Corsi di formazione professionale nei settori Informatica, Alberghiero, Bellezza & benessere, Socio-assistenziale, Arredamento, Visual merchandising. leggi tutto

In Italia ci sono molte scuole di pasticceria che offrono corsi di formazione per diventare pasticceri professionisti. Ci sono corsi di base per imparare le tecniche di pasticceria e corsi più avanzati per specializzarsi in particolari tipi di dolci.

Alcune scuole offrono anche corsi di cucina e cake design. La durata dei corsi può variare da poche centinaia a oltre 500 ore, a seconda del livello di formazione richiesto. Le scuole hanno un corpo docente altamente specializzato e utilizzano materie prime di qualità per le lezioni. Alcune scuole offrono anche stage per acquisire esperienza pratica sul campo. Diventare un pasticciere professionista richiede impegno e passione, ma con una buona formazione è possibile entrare nel mondo dell'alta pasticceria.
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Corsi in Italia

	Corso di pasticceria Casamassima (BA) Associazione Buongusto
dal: 15 Aprile 2024 Durata: 4 giorni
Corso in cui si illustreranno tutte le tecniche base della pasticceria Cucina

	Corso Pasticcere Cake Designer 80 ore Pescara (PE) Sweetest School, scuola di cucina e pasticceria professionale
dal: 17 Giugno 2024 Durata: 2 settimane
📌 EDIZIONE ESTIVA: ULTIMA di quest'anno 📌 FORMULA INTENSIVE COURSE UN CORSO UNICO E ALTAMENTE PERFORMANTE IN 2 SETTIMANE DI LEZIONE PRATICHE e TEORICHE FAI ANCHE TU DELLA TUA PASSIONE IL TUO... Cucina Professionale

	Corso pratico di pasticceria a Imperia Imperia (IM) Progetto PerFormare
dal: 18 Aprile 2024 Durata: 35 ore
ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A IMPERIA - CORSO A PAGAMENTO (richiedi informazioni) SCHEDA TECNICA • Durata: 35 ore - Lezioni: 10 • Materiale didattico:... Cucina

	Corso pratico di pasticceria base a Legnano (MI) Legnano (MI) Progetto PerFormare
dal: 13 Maggio 2024 Durata: 18 ore
ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA BASE ORGANIZZATO A LEGNANO (MI) - IL CORSO E' A PAGAMENTO (richiedi informazioni) SCHEDA TECNICA • Durata: 18 ore - Lezioni: 6 • Materiale... Cucina

	Corso pratico di pasticceria a Frattamaggiore (NA) Frattamaggiore (NA) Progetto PerFormare
dal: 15 Aprile 2024 Durata: 35 ore
ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A FRATTAMAGGIORE (NA) - CORSO A PAGAMENTO (richiedi informazioni) SCHEDA TECNICA · Durata: 35 ore - Lezioni: 10 · Materiale... Cucina

La frolla montata è un tipo di impasto che in pasticceria viene utilizzato principalmente per la composizione di biscotti di diverse forme. Montate il burro a temperatura ambiente in planetaria; dopo qualche istante aggiungete lo zucchero a velo.... leggi tutto

Rompiamo le uova in una ciotola e sbattiamole, uniamo lo zucchero, il burro fuso, la vanillina e il latte, il tutto mentre continuiamo a girare con la frusta. Aggiungiamo ancora la farina, il lievito e mescoliamo bene. Imburriamo e infariniamo lo... leggi tutto

Iniziamo lavorando con una frusta in una ciotola il burro precedentemente ammorbidito, aggiungiamo lo zucchero a velo e lavoriamo ancora sino a quando non diventa spumoso. Successivamente uniamo la vanillina e gli albumi leggermente sbattuti e... leggi tutto