Lo spezzatino con piselli è un delizioso secondo piatto della cucina italiana, perfetto per qualsiasi occasione. La ricetta è semplice da realizzare e richiede pochi ingredienti.
Si inizia sbucciando e affettando sottilmente la cipolla, poi si infarina la carne e si scuote per eliminare l'eccesso di farina. In una pentola si fa rosolare la cipolla con il burro, poi si aggiunge la carne e si fa dorare da tutti i lati. Si sfuma con il vino bianco e si lascia evaporare l'alcol. Successivamente si aggiungono i piselli e si cuoce per circa 30 minuti, fino a quando la carne è morbida e i piselli sono teneri. Si può regolare la consistenza del sugo aggiungendo un po' di farina. Il risultato finale è un gustoso spezzatino con piselli da gustare con un buon contorno di patate o polenta.
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Per preparare lo spezzatino con piselli cominciate mondando e tritando finemente sedano, carota e cipolla. Poi passate alla carne, se non lo fosse già tagliatela a tocchetti di 2-3 cm, e versateli in una ciotola con della farina. Quindi... leggi tutto
Iniziamo tritando metà scalogno o la cipolla e lo mettiamo a soffriggere in una padella antiaderente. Se preferiamo possiamo aggiungere al soffritto della carota tritata in modo da farlo insaporire ancora di più. Lasciamo rosolare pochi minuti e... leggi tutto
Cominciamo la preparazione di questo piatto facendo un trito con le cipolline. Le mettiamo a rosolare in una padella con olio, girando per non farle bruciare. Quindi versiamo i piselli e, girando, cuociamo per pochi minuti. Aggiungiamo poi il brodo... leggi tutto
Scuola di Lingua
Inlingua Vicenza
Vicenza
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Inlingua Vicenza è situata nel cuore di Vicenza, a pochi minuti dalle principali fermate degli autobus e dalla stazione dei treni. Inlingua Vicenza offre programmi di lingua italiana con alti... leggi tutto |
Scuola di Lingua
Interlingua Formazione
Vicenza
Alloggi: In Famiglia Hotel - Pensione | |
Interlingua è una scuola di lingue presente a Vicenza dal 1993. Nel corso degli anni ha raggiunto alti standard qualitativi ed è stata insignita dell’Accreditamento da parte della Regione Veneto.... leggi tutto |
Scuola di Lingua
BERTRAND RUSSELL SCHOOL
Padova
Corsi: Lingua Italiana, Cucina Alloggi: In Famiglia Appartamento Hotel - Pensione | |
La Scuola di Italiano Bertrand Russell è presente a Padova dal, come punto di riferimento preferenziale per gli studenti che desiderano imparare o migliorare l’italiano. Il nostro Istituto è da... leggi tutto |
Scuola di Lingua
Ortolan Studio
Vittorio Veneto
(Treviso)
Corsi: Lingua Italiana, Cucina, Arte, Restauro, Fotografia Alloggi: In Famiglia Appartamento Hotel - Pensione | |
Lo studio offre corsi di tecniche pittoriche antiche, affresco, finiture d'interni e restauro di opere d'arte. leggi tutto |
Scuola di Lingua
Istituto Venezia
Venezia
Corsi: Lingua Italiana, Cucina, Arte Alloggi: In Famiglia Appartamento Hotel - Pensione | |
La scuola di lingua italiana per stranieri, Istituto Venezia, è riconosciuto dal Ministero dell’Educazione Italiano, e offre da molti anni corsi di lingua a Venezia e Trieste. Tutto l’anno i... leggi tutto |
Storia dell'arte di Venezia
Venezia (VE)
Istituto Venezia | |
dal:
8 Maggio 2024
Durata:
6 settimane | |
Alla scoperta della città attraverso itinerari guidati per conoscere i capolavori della pittura e dell’architettura veneziana. Il corso è in italiano e si articola in tre ore al giorno di lezione...
cultura
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Corso di italiano tre mesi A2 da gennaio
Venezia (VE)
Easy Italian Language & Art | |
dal:
1 Giugno 2024
Durata:
3 mesi | |
Corso di italiano livello A2 lunedì e giovedì ore 20.00
20.00 - 22.00
Costo 8 euro a lezione
Minimo 5 studenti
Lingua
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ITALIANO PER STRANIERI
Padova (PD)
BERTRAND RUSSELL SCHOOL | |
dal:
4 Marzo 2024
Durata:
16 settimane | |
I nostri corsi si articolano in livelli progressivi dall’elementare all’avanzato secondo il Quadro Comune Europeo di Riferimento per le Lingue. Le lezioni si svolgono dal lunedì al venerdì...
Lingua cultura
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CORSI DI LINGUA E CULTURA ITALIANA
Padova (PD)
BERTRAND RUSSELL SCHOOL | |
dal:
4 Marzo 2024
Durata:
48 settimane | |
I nostri corsi si articolano in livelli progressivi dall’elementare all’avanzato secondo il Quadro Comune Europeo di Riferimento per le Lingue. Le lezioni si svolgono dal lunedì al venerdì...
Lingua cultura
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CUOCO & CHEF DI CUCINA ITALIANA
Venezia (VE)
CORSI di CUCINA ITALIANA | |
dal:
30 Maggio 2024
Durata:
8 mesi | |
Questo corso ti permette di diventare un vero PROFESSIONISTA della cucina Italiana. Potrai lavorare nei migliori ristoranti d'EUROPA, e girare il mondo. Per giovani e stranieri riserviamo importanti...
Cucina Professionale
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