Vellutata Di Patate E Carote

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Corsi di formazione professionale nei settori Informatica, Alberghiero, Bellezza & benessere, Socio-assistenziale, Arredamento, Visual merchandising. leggi tutto

	Scuola di Cucina Academy Polselli Pizza&bakery Frosinone Corsi: Professionali
Il MASTER ClASS TEORICO PRATICO di FORMAZIONE SPECIALIZZANTE in PIZZAIOLI PROFESSIONALI con il supporto di Academy Polselli, The Italian Pizza Style inizia la prima settimana di ogni mese ( ad... leggi tutto

	Scuola di Cucina Club Arti e Mestieri School Ravenna Corsi: Amatoriali Alloggi: Hotel - Pensione
La scuola offre corsi di: cucina, panetteria, pizzeria, piadineria e tipicità romagnole. leggi tutto

	Scuola di Cucina Erbapepe Pineto (Teramo) Corsi: Amatoriali
Lezioni di cucina base, pasticceria, arte del ricevere, bon ton. leggi tutto

La vellutata di patate e carote è un primo piatto leggero e genuino, perfetto per le serate invernali. Con pochi ingredienti come carote, patate e olio extravergine di oliva, si prepara in modo semplice e veloce.

Basta lavare, sbucciare e tagliare le verdure, poi farle cuocere con del brodo vegetale e condimenti come cipolla e timo. Il risultato è una zuppa calda e avvolgente, apprezzata anche dai bambini, ricca di vitamine e sali minerali. Ideale per disintossicarsi e godersi un piatto sano e gustoso. Una vera coccola per il corpo e il palato!
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Iniziamo mettendo a soffriggere l'aglio tagliato a pezzettini in una casseruola con un paio di cucchiai d'olio. Nel frattempo laviamo bene patate e carote e poi sbucciamole e tagliamole a pezzi grossolanamente. Uniamoli al soffritto e aggiungiamo il... leggi tutto

Questa ricetta è davvero veloce e semplice da preparare ed è veramente gustosa ed ottima per le giornate più fredde! Iniziamo dunque lavando, pelando e tagliando bene le verdure. Mettiamole in una pentola con circa 200 ml di acqua e facciamole... leggi tutto

In una casseruola mettiamo a soffriggere il porro e nel frattempo laviamo bene le patate, sbucciamole e tagliamole grossolanamente. Prendiamo il cavolfiore, puliamolo e tagliamo anch'esso allo stesso modo. Uniamoli entrambi al porro in casseruola... leggi tutto