I nostri corsi possono essere di una o più lezioni, e sono teorico - pratiche nel senso che vengono insegnate soprattutto tecniche e metodi di cottura sia a livello teorico che poi con la preparazione pratica di piatti. Ogni lezione dura tre ore e si conclude con il pranzo realizzato con quanto preparato. La lezione viene tenuta in lingua inglese o francese e viene fornito un fascicolo con le ricette scritte in italiano ed in inglese Ad ogni partecipante viene rilasciato l’attestato di frequenza.

Corsi

• Corso base di pasticceria
  

  Casamassima (BA)

  Associazione Buongusto
  dal: 28 Gennaio Durata: 4 settimane
  

  A tutti coloro che vogliono affrontare il mondo della pasticceria cominciando dalle basi: paste di base, creme di...

  Cucina
• Timballi e pasticci
  

  Casamassima (BA)

  Associazione Buongusto
  dal: 4 Febbraio Durata: 1 giorni
  

  Lasagne, pasticci in crosta e timballi nuovi e della nostra tradizione

  Cucina

Staff:

Scuole di cucina Peccati di gola