Accademia della Pizza è un' Scuola Professionale rivolta alla formazione della figura professionale del Pizzaiolo. Organizziamo corsi per pizzaioli rivolti all’ acquisizione delle principali capacità e competenze per lo svolgimento della professione. L’ARTE DI FARE LA PIZZA, richiede l’acquisizione di abilità importanti quali la conoscenza degli impasti, delle farine, dei lieviti, dell’acqua, del sale e dei tipi di olio. A fine corso sarà l’associazione stessa, attraverso i propri contatti e richieste di pizzaioli, a fornire i contatti per iniziare subito a lavorare. Anche all'es

Corsi

	CORSO PER PIZZAIOLO ROMA 13 NOVEMBRE Roma (RM) Accademia della Pizza dal: 13 Novembre Durata: 2 settimane
CORSI PROFESSIONALI da PIZZAIOLO in partenza: – ROMA: 13 NOVEMBRE – CHIETI e PESCARA: 23 OTTOBRE Le lezioni si... Cucina Professionale

	CORSO PER PIZZAIOLO PESCARA Pescara (PE) Accademia della Pizza dal: 20 Novembre Durata: 2 settimane
CORSI PROFESSIONALI da PIZZAIOLO in partenza: CHIETI e PESCARA: 20 NOVEMBRE – ROMA: 13 NOVEMBRE – Le lezioni si... Cucina Professionale

	CORSO PER PIZZAIOLO ROMA 11 DICEMBRE Roma (RM) Accademia della Pizza dal: 11 Dicembre Durata: 2 settimane
CORSI PROFESSIONALI da PIZZAIOLO in partenza: – ROMA: 11 DICEMBRE – CHIETI e PESCARA: 29 GENNAIO Le lezioni si... Cucina Professionale

Sedi

Staff:

Alessandro Bucciarelli, Angelo Berardinelli, Gionata Cacciagrano, Pino Esposito, Antonello Buccino, Daniele Dell' Osa, Alessandro Pizzuti