Accademia della Pizza è un'Associazione Culturale rivolta alla formazione della figura professionale del Pizzaiolo. Organizziamo corsi per pizzaioli rivolti all’ acquisizione delle principali capacità e competenze per lo svolgimento della professione. L’ARTE DI FARE LA PIZZA, richiede l’acquisizione di abilità importanti quali la conoscenza degli impasti, delle farine, dei lieviti, dell’acqua, del sale e dei tipi di olio. A fine corso sarà l’associazione stessa, attraverso i propri contatti e richieste di pizzaioli, a fornire i contatti per iniziare subito a lavorare. Anche all'e

Corsi

• CORSO PER PIZZAIOLO ROMA 26 APRILE
  

  Roma (RM)

  Accademia della Pizza
  dal: 26 Aprile Durata: 2 settimane
  

  I PROSSIMI CORSI da PIZZAIOLO del 2021 iniziano: - 26 Aprile – ROMA - 12 Aprile – PESCARA le lezioni si fanno dal...

  Cucina Professionale
• CORSO PER PIZZAIOLO PESCARA 10 MAGGIO
  

  Pescara (PE)

  Accademia della Pizza
  dal: 10 Maggio Durata: 2 settimane
  

  I PROSSIMI CORSI da PIZZAIOLO del 2021 iniziano: - 10 MAGGIO PESCARA - 26 Aprile – ROMA le lezioni si fanno dal...

  Cucina Professionale

Staff:

Alessandro Bucciarelli, Angelo Berardinelli, Gionata Cacciagrano, Pino Esposito, Antonello Buccino, Daniele Dell' Osa, Alessandro Pizzuti