Accademia Pasticceria Cuneo

Scuole in Piemonte a Cuneo e provincia

	Scuola di Cucina Accademia Le Midì Torino Corsi: Professionali
Gli obbiettivi dei Corsi Professionali della Scuola Alberghiera Le Midì, hanno il fine di formare figure professionali per gli ambiti scelti, con competenze di alto livello, per poter in seguito... leggi tutto

	Scuola di Cucina BY FORMAT SRL Torino Corsi: Professionali Alloggi: Appartamento Hotel - Pensione
Corsi di formazione professionale nei settori Informatica, Alberghiero, Bellezza & benessere, Socio-assistenziale, Arredamento, Visual merchandising. leggi tutto

	Scuola di Cucina ICIF - Italian Culinary Institute for Foreigners Costigliole D'Asti (Asti) Corsi: Professionali Alloggi: Appartamento Hotel - Pensione
L’ICIF - Istituto di Cucina, Cultura ed Enologia delle Regioni d’Italia - nato nel 1991, ha come obiettivo fondamentale la promozione delle tradizioni dell’enogastronomia e dei prodotti... leggi tutto

	Scuola di Cucina IFSE - SCUOLA DI ALTA CUCINA ITALIANA Torino Corsi: Professionali Alloggi: Hotel - Pensione
Scuola di cucina Italiana per studenti Italiani e stranieri. Food Style IL BRAND: MANGIARE BENE PER VIVERE MEGLIO È ormai riconosciuto che un'alimentazione abituale corretta ed equilibrata... leggi tutto

	Scuola di Cucina La Palestra del Cibo - Cooking Gym Torino Corsi: Amatoriali Professionali
Migliorare il proprio inglese è d'obbligo al giorno d'oggi. Perché non farlo attraverso il cibo? Noi de La Palestra del Cibo – Cooking Gym organizziamo corsi e lezioni singole di cucina e di... leggi tutto

L'Accademia di Pasticceria a Cuneo offre corsi pratici per imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione, adatti a principianti e aspiranti pasticceri. I corsi sono tenuti da grandi interpreti italiani e internazionali della pasticceria e della cioccolateria.

Si possono approfondire le tecniche moderne di presentazione e decorazione dei dolci e delle torte. I corsi professionali includono stage e attestati HACCP e sono rivolti a persone di età compresa tra i 18 e gli 80 anni. L'Accademia offre anche corsi di panificazione e cucina. La sede si trova a Cuneo e offre formazione professionale in vari settori, tra cui la pasticceria.
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Corsi in Piemonte a Cuneo e provincia

	Corso di pasticceria contemporanea Costigliole D'Asti (AT) ICIF - Italian Culinary Institute for Foreigners
dal: 23 Giugno 2025 Durata: 1 settimane
Il CORSO ICIF di PASTICCERIA CONTEMPORANEA è un corso rivolto ai già professionisti del settore pasticceria e/o cucina. Il programma di studio prevede lezioni di dimostrazione con il coinvolgimento... Cucina Professionale

	CUOCO Torino (TO) BY FORMAT SRL
dal: 20 Settembre 2025 Durata: 3 mesi
Obiettivo del corso è trasmettere all'allievo le competenze necessarie per affiancare lo chef nella definizione delle ricette e dei menu, preparare i piatti più complessi, valutare costantemente i... Cucina Professionale

	BARMAN Torino (TO) BY FORMAT SRL
dal: 24 Settembre 2025 Durata: 3 mesi
Il corso si propone di formare la figura professionale del Barman, in grado di operare in piena autonomia con competenze e conoscenze nel rispetto delle norme igienico-sanitarie. Si rivolge a tutti... Cucina Professionale

	PASTICCERE Torino (TO) BY FORMAT SRL
dal: 24 Settembre 2025 Durata: 3 mesi
Il corso si propone di formare la figura professionale del PASTICCERE, in grado di svolgere le sue funzioni in piena autonomia nel rispetto delle norme igienico-sanitarie. La formazione si avvale... Cucina Professionale

	SEGRETARIA DI STUDIO MEDICO Torino (TO) BY FORMAT SRL
dal: 22 Settembre 2025 Durata: 3 mesi
Il corso si propone di formare personale specializzato da inserire presso studi medici, studi dentistici, strutture sanitarie, centri di radiologia, laboratori di analisi e uffici amministrativi o... Cucina Professionale

La frolla montata è un tipo di impasto che in pasticceria viene utilizzato principalmente per la composizione di biscotti di diverse forme. Montate il burro a temperatura ambiente in planetaria; dopo qualche istante aggiungete lo zucchero a velo.... leggi tutto

Rompiamo le uova in una ciotola e sbattiamole, uniamo lo zucchero, il burro fuso, la vanillina e il latte, il tutto mentre continuiamo a girare con la frusta. Aggiungiamo ancora la farina, il lievito e mescoliamo bene. Imburriamo e infariniamo lo... leggi tutto

Iniziamo lavorando con una frusta in una ciotola il burro precedentemente ammorbidito, aggiungiamo lo zucchero a velo e lavoriamo ancora sino a quando non diventa spumoso. Successivamente uniamo la vanillina e gli albumi leggermente sbattuti e... leggi tutto