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Scuole in Italia

Scuola di Cucina
Percorsi con Gusto San Gemini (Terni)
Corsi: Amatoriali

Ecco perché Percorsi con Gusto propone in Umbria corsi di cucina per gruppi o singoli che abbiano voglia di apprendere i segreti dei piatti della nostra tradiz...
Scuola di Cucina
Cucina con Rob Belluno
Corsi: Amatoriali

Scuola di cucina amatoriale realizzata nel laboratorio di cucina di un'azienda che commercializza cucine per hotel e ristoranti corsi tematici serali e nel ...
Scuola di Cucina
I Cook You - in cucina con il cuore Santa Maria Capua Vetere (Caserta)
Corsi: Amatoriali Professionali
Alloggi: Hotel - Pensione

La scuola offre corsi amatoriali e professionali rivolti a chi ama il mondo della cucina. Tanti diversi incontri completamente pratici dove sarete voi partecipa...
Scuola di Cucina
CORSO PIZZAIOLO CON STAGE – PIUITALIA La scuola del mestiere Pesaro (Pesaro-Urbino)
Corsi: Professionali
Alloggi: Appartamento Hotel - Pensione

PIUITALIA (A. M.I. ) organizza corsi di formazione nel food in tutta Italia. I corsi sono a pagamento, personalizzati e strutturati come segue: 1) Parte teorica...
Scuola di Cucina
CORSO PASTICCERIA E PANETTERIA CON STAGE – PIUITALIA La scuola del mestiere Pesaro (Pesaro-Urbino)
Corsi: Professionali
Alloggi: Appartamento Hotel - Pensione

PIUITALIA (A. M.I. ) organizza corsi di formazione nel food in tutta Italia. I corsi sono a pagamento, personalizzati e strutturati come segue: 1) Parte teorica...
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Corsi in Italia

Corso Pizzaiolo Professionista
Milano (MI)
Accademia Italiana Chef
dal: 5 Luglio Durata: 3 mesi
CORSO DI PIZZAIOLO A MILANO - FORMAZIONE PROFESSIONALE IL PERCORSO A NORMA EUROPEA PER TRASFORMARE LA TUA PASSIONE...
Cucina Professionale
CORSO BARMAN CON STAGE
Firenze (FI)
CORSO BARMAN E CAFFETTERIA CON STAGE – PIUITALIA La scuola del mestiere
dal: 30 Giugno Durata: 8 settimane
- €600! LA TUA BORSA DI STUDIO PER FREQUENTARE UN NOSTRO CORSO! PIUITALIA TI DA UN AIUTO CONCRETO PER IMPARARE IL TUO...
Cucina Professionale
CORSO BARMAN CON STAGE
Palermo (PA)
CORSO BARMAN E CAFFETTERIA CON STAGE – PIUITALIA La scuola del mestiere
dal: 30 Giugno Durata: 8 settimane
- €600! LA TUA BORSA DI STUDIO PER FREQUENTARE UN NOSTRO CORSO! PIUITALIA TI DA UN AIUTO CONCRETO PER IMPARARE IL TUO...
Cucina Professionale
CORSO BARMAN CON STAGE
Napoli (NA)
CORSO BARMAN E CAFFETTERIA CON STAGE – PIUITALIA La scuola del mestiere
dal: 30 Giugno Durata: 8 settimane
- €600! LA TUA BORSA DI STUDIO PER FREQUENTARE UN NOSTRO CORSO! PIUITALIA TI DA UN AIUTO CONCRETO PER IMPARARE IL TUO...
Cucina Professionale
Lezioni private online
Siracusa (SR)
The Italian Academy
dal: 1 Dicembre Durata: 1 settimane
- 5 lezioni € 143 - 10 lezioni € 260 -> FLESSIBILE & PERSONALIZZATO Impara sempre e ovunque! Italiano...
Lingua

Ricette di Cucina Italiana

Coda di rospo alla ligure

Iniziamo asciugando le fette di rana pescatrice sulla carta, appoggiando sopra un'altra carta e tamponiamo per togliere l'acqua. Passiamo le fette direttamente nella farina, versiamo un filo di olio sulla padella, andiamo a tagliare la patata lessa... leggi tutto

Spaghetto a chitarra con coda di rospo e pecorino

Mettiamo a bollire l'acqua, e prepariamo il condimento, mettiamo un filo di olio nella padella, aggiungiamo Le code di rospo fatte a pezzetti e mettiamo al fuoco. Durante la cottura aggiungiamo un goccio di vino, poi sale e pepe, e quando comincia a... leggi tutto



Nocciole di pescatrice in mantello di melanzane

Puliamo dalla pelle la coda pescatrice e tagliamola in filetti, la sgrassiamo accuratamente eliminando tutta la cartilagine, la tagliamo a pezzetti e mettiamo il pesce nel mixer, versiamo della panna fresca e frulliamo, aggiungiamo una piccola... leggi tutto

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