In questo articolo si trovano tante informazioni su come utilizzare la pasta di zucchero per decorare torte e dolci in modo creativo e originale. Ci sono istruzioni dettagliate su come fare un cordone di pasta di zucchero, come realizzare fiori e bottoni, e anche come attaccare la pasta di zucchero al polistirolo.
Inoltre, ci sono tante ricette per preparare dolci deliziosi, come la pizza tonda con cornicione, la crostata di mele e le caramelle fatte in casa. Se si vuole imparare a decorare le torte con la pasta di zucchero come dei veri professionisti, questo articolo è perfetto!
Questo paragrafo è stato generato da sistemi AI sulla base di fonti esterne, non è detto che trattino di strutture ricettive presenti in questo portale e in certi casi potrebbero dimostrarsi non accurate o non corrette (da qui puoi consultare le fonti). Aggiornato il 07/05/2023.
Versare la farina su una spianatoia, fate un buco al centro ove riporrete lo strutto a temperatura ambiente. Impastare con 50 gr di zucchero, la vanillina, il lievito di birra sbriciolato e 2, 5 dl di acqua tiepida sciogliendo con le mani il... leggi tutto
Iniziamo con il tagliare in rettangoli la gelatina e immergerla in acqua, fino a che la gelatina non assorbe totalmente l'acqua, circa 10 minuti. Mettiamo ora un pentolino sui fornelli con all'interno, il miele e il composto appena ottenuto e... leggi tutto
1) Montare a neve gli albumi con 10g di zucchero; 2) Montare i tuorli con 50g di zucchero fino ad ottenere il "nastro"; 3) Aggiungere ai tuorli la farina, amalgamare velocemente con la frusta; 4) Rovesciare gli albumi nell'impasto di tuorli e... leggi tutto
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16 Aprile 2024
Durata:
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Un corso per chi ama i sapori della tradizione e desidera riscoprirli mettendo le mani in pasta! Un percorso pratico, sotto la guida di esperte Sfogline professioniste per imparare i segreti della...
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