Stefano Capozzoli Pizzaiolo

Scuole in Lombardia a Milano e provincia

	Scuola di Cucina CUCINA SOCRATICA VEGETARIANA Milano Corsi: Amatoriali
Il corso è finalizzato a "tirare fuori il cuoco che è in noi" e a utilizzare legumi, cereali, verdure di stagione e semi oleosi creando zuppe varie, torte salate, polpettoni e polpettine,... leggi tutto

	Scuola di Cucina Spazio SoloSalute Milano Corsi: Amatoriali Professionali
Spazio SoloSalute è la sede della Scuola di Cucina Naturale dove vengono svolti da anni corsi serali di cucina vegetariana e vegana. La scuola di Cucina Naturale ha insegnato a centinaia di persone... leggi tutto

	Scuola di Cucina Congusto Gourmet Institute Milano Corsi: Amatoriali Professionali
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	Scuola di Cucina Arte e Tavola Milano Corsi: Amatoriali Professionali
Professionalità, disponibilità e i migliori insegnanti sono al cuore dell'Associazione Culturale Arte e Tavola, che organizza corsi di cake design ditutti i livelli per gruppi in italiano o... leggi tutto

	Scuola di Cucina Italiancakedesign School Milano Corsi: Amatoriali Professionali
Scuola di cucina e di cake design, unica in Italia a poter rilasciare i Professional Diploma PME, due ampie aule, una per il cake design e una con una cucina con tavoli in acciaio professionali.... leggi tutto

Stefano Capozzoli è un pizzaiolo italiano specializzato nella pizza napoletana. Originario del Venezuela, Stefano crede che la pizza possa unire le persone e grazie ad essa può fare nuove conoscenze.

Attualmente, è il capo area presso la Pizzeria Il Re Leone a Casavatore, Napoli, dove ha acquisito una vasta esperienza nel settore. Stefano è un istruttore presso la Pizza Italian Academy e offre corsi per coloro che desiderano diventare pizzaioli di successo. Durante la sua carriera, ha migliorato le sue tecniche di impasto e ha acquisito una solida conoscenza teorica. Stefano è molto apprezzato nel settore e ha avuto l'opportunità di lavorare a Londra come pizzaiolo per 5 anni. Oltre al suo lavoro, Stefano è stato coinvolto in diverse iniziative nel settore alimentare, collaborando con altri pizzaioli e giornalisti. La sua passione per la pizza e la sua dedizione al mestiere lo hanno reso un professionista stimato.
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Corsi in Lombardia a Milano e provincia

	Corso Pizzaiolo Professionisita Milano (MI) Accademia Italiana Chef
dal: 16 Aprile 2024 Durata: 3 mesi
CORSO DI PIZZAIOLO A MILANO - FORMAZIONE PROFESSIONALE - Requisiti di accesso: Maggiore età (+18) e passione per la pizza. - Insegnanti: Maestri Pizzaioli con riconoscimenti nazionali - Durata:... Cucina Professionale

	Corso di gruppo di italiano per stranieri Salò (BS) Lest Languages
dal: 8 Dicembre 2024 Durata: 8 settimane
Corso di gruppo di italiano per stranieri. Il corso parte solo al raggiungimento del numero minimo di 4 partecipanti. Lingua

	Corso di italiano per stranieri Milano (MI) ISTITUTO DANTE ALIGHIERI MILANO
dal: 6 Maggio 2024 Durata: 4 settimane
Corso di italiano per stranieri Lezioni dal lunedì al venerdì, di mattina, 3 ore al giorno (20 lezioni settimanali). Prezzo per 4 settimane 650,00 euro Lingua

	Corso pratico di panificazione a Brescia Brescia (BS) Progetto PerFormare
dal: 14 Maggio 2024 Durata: 18 ore
ISCRIZIONI APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE PRATICA DI PANIFICAZIONE ORGANIZZATO A BRESCIA - CORSO A PAGAMENTO (richiedi informazioni) PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: DAL 14 MAGGIO 2024. SCHEDA... Cucina

	Corso pratico pasticceria classica a Liscate (MI) Liscate (MI) Progetto PerFormare
dal: 6 Maggio 2024 Durata: 35 ore
ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A LISCATE (MI) - IL CORSO E' A PAGAMENTO (richiedi informazioni) SCHEDA TECNICA • Durata: 35 ore - Lezioni: 10 • Materiale... Cucina

Innanzitutto eliminiamo la punta dei carciofi e sezioniamo in 4 pezzi la parte rimanente, tagliamo poi a lamelle molto sottili, prendiamo il gambo e dividiamolo a rondelle, mettiamo a riposare i carciofi in una bacinella di acqua acidulata con un... leggi tutto

Per preparare questo piatto, occorrono zucchine precedentemente saltate in padella, 3 cucchiai di panna, 3 uova, basilico , parmigiano, sale e pepe macinato al momento quanto basta. Mettiamo le zucchine nel frullatore, poi aggiungiamo la panna, le... leggi tutto

Facciamo innanzitutto riscaldare in una padella la carne macinata, nel frattempo prepariamo separatamente: la mollica del pane a pezzi, il prezzemolo con uno spicchio di aglio, la mortadella a pezzi e poi tritiamo in fasi separate i vari ingredienti... leggi tutto