Gli involtini di pollo e rucola sono un piatto gustoso e leggero, perfetto per un pranzo o una cena veloce. La rucola fresca aggiunge un tocco di freschezza e il prosciutto crudo dona un sapore ricco e saporito.
La preparazione è semplice e veloce, basta tritare la rucola, farcire il petto di pollo con prosciutto e rucola, e cuocere in forno o sulla piastra. Puoi servire gli involtini con contorni leggeri come pomodorini conditi o insalata mista. Con i nostri involtini di pollo e rucola, stupirai i tuoi ospiti con un piatto delizioso e ricco di gusto. Buon appetito!
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Mettiamo sul tagliere la fetta di petto di pollo, poi sopra poniamo la fetta di speck piegandola in modo che non ecceda la sagoma del petto di pollo, aggiungiamo la rucola, un po' di sale e arrotoliamo longitudinalmente la fetta di carne fermandola... leggi tutto
Iniziamo cuocendo il pollo su una bistecchiera unta d'olio. Facciamo cuocere da un lato per qualche minuto e poi giriamo dall'altro lato. Una volta pronto il pollo, spegniamo la fiamma e prepariamo la salsa allo yogurt. Mescoliamo lo yogurt con la... leggi tutto
Partire sfilacciando il pollo lesso e tagliarlo a striscioline. Metterlo in una coppa capiente. Passare quindi alla preparazione della verdura. Pulire i peperoni rimuovendo la parte interna e i semi, quindi tagliarli a striscioline sottili. Mettere... leggi tutto
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